19-12-2025
Qu'elles soient fraîchement cueillies ou vendues séchées comme morilles de culture au supermarché, les morilles sont délicieuses. Si elles ne sont pas préparées correctement, elles peuvent entrainer des problèmes pour la santé. C’est pourquoi les morilles doivent toujours être cuites pendant au moins 20 minutes. Pourquoi ?