Synonymes: amaryllis, lys étoilé du chevalier, hippeastrum vittatum
Classification de la toxicité : toxique
Aucun cas d’intoxication grave n’a été signalé ces derniers temps chez des enfants. Dans la plupart des cas, l’ingestion de petites parties de la plante ne déclenche que peu ou pas de symptômes.
Des symptômes graves sont constatés lors d'une intoxication chez l'animal, surtout lorsqu'une grande quantité a été ingérée.
Amaryllis (Hippeastrum vittatum; famille des Amaryllidaceae)
Amaryllis. Foto: Floristikatelier Doris Nufer
Parties de la plante et substances toxiques
L’amaryllis est une plante toxique dans son ensemble, la teneur la plus élevée en substances toxiques se trouvant dans le bulbe.
Substances toxiques : Alcaloïdes des amaryllidaceae.
Présence & caractéristiques
Présence : Plante très populaire en Suisse en hiver et surtout pendant la période de l’Avent (comme plante d’intérieur en pot ou comme fleur coupée). Originaire du Pérou.
Caractéristiques : Typiquement, c’est pendant la période de Noël que l’amaryllis est vendue dans les grandes surfaces sous forme de bulbe avec son pot. Si on prend bien soin d’elle, une à deux hampes creuses pouvant atteindre une hauteur de 80 cm qui portent habituellement 3 à 4 grandes fleurs penchées en forme d’entonnoir poussent par bulbe dans différentes couleurs (fleurs unies ou multicolores: rouges, blanches, roses) à la période de Noël. Le diamètre des fleurs peut atteindre 30 cm. De plus, la plante a plusieurs feuilles vertes longues et étroites.
Que faire en cas d’urgence?
Après ingestion
1) de petites parties de la plante (pétales, feuilles, hampes florales) :
- Ne pas provoquer de vomissements.
- Retirer les restes de la plante, rincer la bouche.
- Boire 1 – 2 dl de liquide clair et sans matière grasse.
Par ex. eau, sirop ou thé.
2) du/de bulbe(s) d’amaryllis ou de quantités assez importantes de matériel végétal :
- Contactez Tox Info Suisse.
- Ne prendre du charbon actif qu’après avoir consulté Tox Info Suisse ou un médecin*.
Après contact oculaire avec la sève de la plante :
- Retirer les lentilles de contact.
- Le plus rapidement possible: rincer l’œil pendant 10 à 15 minutes à l’eau tiède limpide; pendant le rinçage, maintenir l’œil bien ouvert avec les doigts.
- Si un enfant est concerné: demandez à un tiers de vous aider pour rincer l’œil.
Après contact cutané avec la sève de la plante :
- Rincer abondamment la zone cutanée concernée avec de l’eau.
Symptômes
Après l’ingestion
1) de petites parties de la plante (pétale, feuille, hampe) :
Troubles gastro-intestinaux légers et le plus souvent de courte durée (nausées, douleurs abdominales, vomissements et diarrhée).
2) de quantités assez importantes de matériel végétal (en particulier de bulbes de plante) :
En se basant sur les intoxications observées chez les animaux, des symptômes gastro-intestinaux prononcés, parfois sanglants avec évolution grave sont également envisageables chez l’Homme.
Après un contact cutané ou oculaire avec la sève de la plante :
Il n’y a pas lieu de s’attendre à une intoxication.
1) de petites parties de la plante (pétale, feuille, hampe) :
Troubles gastro-intestinaux légers et le plus souvent de courte durée (nausées, douleurs abdominales, vomissements et diarrhée).
2) de quantités assez importantes de matériel végétal (en particulier de bulbes de plante) :
En se basant sur les intoxications observées chez les animaux, des symptômes gastro-intestinaux prononcés, parfois sanglants avec évolution grave sont également envisageables chez l’Homme.
Après un contact cutané ou oculaire avec la sève de la plante :
Il n’y a pas lieu de s’attendre à une intoxication.
Amaryllis avec fleur et bouton. Foto : Floristikatelier Doris Nufer
Quand faut-il faire un contrôle médical ?
En cas de symptômes gastro-intestinaux prononcés et persistants.
Prévention
Il n’y a aucun doute: l’amaryllis est un véritable plaisir pour les yeux pendant la saison froide et peu lumineuse. Notamment dans des foyers où vivent des enfants, des animaux, mais aussi dans des maisons de soins abritant des personnes atteintes de démence, nous conseillons d’être prudent lors du choix de l’emplacement de plantes en pot et de fleurs coupées. Nous conseillons de les placer hors de portée des enfants et des animaux (ce qui vaut pour toutes les plantes) afin d’éviter le risque d’une ingestion ou d’un contact cutané ou oculaire accidentel.
Informations complémentaires
L’amaryllis est toxique pour les animaux :
Des symptômes graves à mortels après l’ingestion de (parties de) l’amaryllis sont connus chez les animaux (chiens et chats).
Réactions allergiques à l’amaryllis :
Des réactions allergiques à l’amaryllis sont décrites (notamment chez des personnes qui, par exemple dans le cadre de leur profession, ont des contacts réguliers avec la plante ou sa sève).
Autres articles sur les plantes typiques de la période de l’Avent :
Demandes concernant les plantes populaires de l’Avent : «On les retrouve tous les ans»
Poinsettia (Euphorbia pulcherrima)
Foire aux questions (FAQ)
Du pollen s’est déposé sur le visage de mon bébé. Danger d’intoxication ?
Tox Info Suisse : Non, il n’y a aucun danger d’intoxication. Il suffit de laver la zone concernée.
Un enfant de 2 ans et demi était assis sur les genoux de son grand-père et a saisi la plante. De petits morceaux de deux pétales rouges manquent. Danger ?
Tox Info Suisse : Il s’agit d’une petite quantité. Au pire, nous pouvons attendre de légers symptômes gastro-intestinaux.
Nouvel appel : Le même petit garçon peut-il quand même manger quelque chose du menu de Noël ?
Tox Info Suisse : Le garçon peut manger normalement.
Appel d’une maison de retraite. Plusieurs fleurs d’amaryllis coupées sont disposées dans un vase et le résident a bu un peu d’eau du vase. Que faire ?
Tox Info Suisse : De graves symptômes sont improbables, de légers symptômes gastro-intestinaux ne sont pas exclus. Nous conseillons d’observer le résident.
Une mère appelle pour sa fille d’un an. Celle-ci vient de mordre dans la hampe de la plante, peut-être en a-t-elle aussi avalé un peu. Danger ?
Tox Info Suisse : Une situation heureusement anodine. Certes, toutes les parties de la plante sont toxiques, mais il s’agit ici d’une quantité minimale. Nous conseillons de rincer la bouche et de donner quelque chose à boire. L’apparition de troubles gastro-intestinaux est très peu probable ici. Mais, comme toujours, une personne qui est entrée en contact avec des plantes doit se laver les mains.
Un garçon de 3 ans et demi a touché la fleur d’amaryllis pendant la visite de sa marraine. Danger ?
Tox Info Suisse : Aucun danger.
Nouvel appel : le même garçon vient de lécher plusieurs pétales. Danger ?
Tox Info Suisse : Aucun danger. Nous conseillons de mettre la plante à un autre endroit. La plante n’est pas un jouet.
Les deux chats ont mangé des pétales et des feuilles vertes. L’un est apathique et l’autre a vomi à plusieurs reprises. Il y avait aussi du sang dans la matière vomie. Que faire ? Existe-t-il un antid
Tox Info Suisse : Nous avons connaissance d’intoxications graves chez des chats, nous conseillons de consulter un vétérinaire. Toutefois, aucun antidote n’est connu.
Un boxer adulte a fait tomber une amaryllis en pot, il a déterré toute la plante et mangé le bulbe, les hampes, les fleurs et les feuilles. Que faire ?
Tox Info Suisse : Des symptômes mettant la vie en danger sont possibles dans ce cas. Nous vous conseillons de vous rendre immédiatement dans un cabinet vétérinaire. Des mesures de décontamination appropriées pourront y être mises en place (vomissements, charbon actif).
La personne qui nous appelle a éliminé une amaryllis fanée, puis coupé un morceau de fromage sans se laver les mains. Danger en raison de la plante extrêmement toxique si de la sève s’est retrouvée su
Tox Info Suisse : La plante est toxique mais pas extrêmement toxique. Dans cette situation, c’est certainement sans danger.
* Pour une meilleure lisibilité, la forme masculine est utilisée pour décrire les personnes et se référer aux individus figurant sur ce site. Dans un souci d'égalité de traitement, les termes correspondants s'appliquent en principe à tous les sexes.
Décembre 2023