24-04-2026
Che siano raccolte fresche oppure da coltivazione e acquistate secche al supermercato, le spugnole sono deliziose ma non del tutto prive di rischi. Se non vengono preparate correttamente, si rischiano problemi di salute. Per questo le spugnole devono essere sempre cotte per almeno 20 minuti. Come mai?
